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市販のビスケット生地を使って、焼きたてお手軽惣菜パンはいかがですか？
ビスケット生地はホットケーキミックスでも代用可◎ ほんのり甘い生地と、肉々しいフィリングとの相性はバッチリです！
朝ごはんにもおすすめ！ぜひ作ってみてくださいね♪
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チーズバーガーカップ
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8個分
材料：
ビスケット生地（市販） 8個分
牛ひき肉 450g
塩・コショウ 少々
ケチャップ 大さじ1/2
ウスターソース 小さじ1
マスタード 大さじ1
ブラウンシュガー 大さじ2
スライスチーズ（4等分に切る）2枚
トマト、レタス、アボカド、ピクルスなど…
お好みのトッピング 適量
作り方
1. オーブンは200℃に予熱しておく。
2. 中火で熱したフライパンに牛ひき肉を入れて塩・コショウを振り、木べらなどで肉をほぐしながら炒める。
3. 肉の色が変わったら余分な脂を捨てる。ケチャップ、ウスターソース、マスタード、ブラウンシュガーを加えて炒め、全体に混ざったら火を止める。
4. マフィン型にオイルスプレーをふりかけ、ビスケット生地をしく。(3)を8等分してのせたら、200℃のオーブンで10-15分焼く。
5. ビスケット生地がきつね色に焼きあがったらオーブンから取り出し、スライスチーズをのせて、追加で5分ほど焼く。
6. お好みの具材をトッピングしたら、完成！