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ピーナッツバターがとろ〜り溢れる!フォンダンショコラ♪

ほろ苦チョコ生地の中に、あま〜いピーナッツバターのフォンダンショコラレシピ♪

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フォンダンショコラの中に、とろけるピーナッツバターを閉じ込めました!

チョコとピーナッツバターの濃厚な味わいに、やみつきになること間違いなし◎

アイスを添えてぜひ、作ってみてくださいね♪

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ピーナッツバターがとろ〜り溢れる!フォンダンショコラ♪

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4人分

材料:

バター 大さじ8

ココアパウダー 大さじ2 (15g)

ダークチョコレート (砕いておく) 115g

ピーナッツバター 120g

砂糖 65g

卵 3個

バニラエクストラクト 小さじ1

作り方:

1.中型のボウルにダークチョコレートとバター(大さじ8)を入れ、15秒ずつ電子レンジにかけ、完全に溶けるまでかき混ぜる。

2.オーブンを220˚Cに予熱しておく。

3.中型の別のボウルに卵、砂糖、バニラエクストラクトを入れて泡立て、(1)を注ぎ混ぜ合わせる。

4.4つの耐熱容器の内側にバターを塗り、ココアパウダーを軽くまぶす。

5.各容器に60mlほどの(3)を入れ、中央にピーナッツバター(大さじ2杯程度)を小さなスクープで載せる。さらにその上に(3)を60mlほど入れる。

6.220℃のオーブンで10~12分、側面はしっかりと固まり、中央が柔らかくなるまで焼く。

7.キッチンタオルを使って容器を持ち、容器の上にプレートを置き、ひっくり返し(必要に応じて容器を軽く振る)、チョコケーキが出てきたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳