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Posted on 2020年3月24日

たこ焼き器で!チーズボール〜カリッともっちり♪〜

話題の韓国グルメ!

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BuzzFeed

韓国グルメで話題のチーズボールが、たこ焼き器で作れるって知っていましたか?

外はカリッと中はもっちり♪ 中からトロッと出てくるチーズがたまらない美味しさ。

一度にたくさんできるのでホームパーティーにもぴったりです。

ぜひ作ってみてくださいね!

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たこ焼き器で!チーズボール

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24個分

材料:

白玉粉 150g

水 150ml

ホットケーキミックス 60g

砂糖 30g

モッツァレラチーズ(ひと口大) 24個

サラダ油 適量

ココナッツパウダー 適量

作り方:

1.ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。

2.ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで捏ねる。

3.(2)をひと口大に丸めて平らにし、モッツァレラチーズを包む。(団子の大きさがたこ焼き器の穴よりも少し小さくなるようにする。)

4.たこ焼き器にサラダ油を薄く引いて熱し、(3)を焼く。転がしながら、全体がきつね色に焼けたら取り出す。

5.仕上げにココナッツパウダーをまぶしたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳