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簡単に作れてかわいい♪ くまさんマフィン

つぶらな瞳にキュンキュン!

大きなお耳につぶらな瞳がキュートな、くまさんマフィン。

実はワンボウルで出来ちゃう簡単レシピ!

甘さ控えめでしっとりしたマフィンは、いくらでも食べられちゃいます♪

ぜひ作ってみてくださいね!

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BuzzFeed

くまさんマフィン

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6個分

材料:

バター(無塩、室温に戻す) 40g

砂糖 60g

卵 1個

牛乳 40ml

薄力粉 75g

ココアパウダー 15g

ベーキングパウダー 2g

ビスケット 12枚

ホワイトチョコレート 適量

ダークチョコレート 適量

作り方

1. オーブンは180℃に予熱しておく。

2. ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくふんわりとするまでよく混ぜる。

3. 溶き卵を3〜4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

4. 牛乳を加え、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。

5. マフィン型に紙カップをセットし、(4)の生地を型の高さの2cm下まで入れる。

6. 180℃のオーブンで10分焼いたら一度取り出し、ビスケットを耳の位置に差しんで、さらに10〜15分焼く。

7. チョコレートを溶かしてコルネに詰め、くまの目と鼻を描いたら、完成!

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