• Tasty Japan badge

炊飯器で作れる!厚切りベーコンの炊き込みチャーハン

新生活にもぴったり!失敗知らずの炊飯器レシピ♪

by ,
BuzzFeed

フライパンでパラパラ炒飯を作るのって意外と難しい…

そんな時に便利なのが炊飯器!

材料と調味料をお米と一緒に炊くだけで、あっという間に絶品炒飯の出来上がりです。

ベーコンはそのまま入れるとさらに時短になりますが、

表面をしっかり焼くと香ばしさが出てよりジューシーになりますよ♪

新生活にもおすすめのお手軽レシピ 、ぜひ作ってみてくださいね!

厚切りベーコンの炊き込みチャーハン

BuzzFeed

2人分

材料:

米 2合(300g)

ブロックベーコン(2cm角) 150g

長ねぎ(みじん切り) 40g

水 380ml

A:鶏ガラスープの素 大さじ1

A:しょうゆ 大さじ1

A:生姜(すりおろし) 小さじ1

A:塩・コショウ 少々

A:ごま油 大さじ1

溶き卵 2個分

紅生姜 適量

作り方:

1.フライパンを中火に熱し、ベーコンを焼く。時々返しながら全面に焼き色を付ける。取り出して2cm角に切る。

2.炊飯釜に米、水、(A)の調味料を入れて軽くかき混ぜる。

3.長ねぎ、(1)を乗せ、普通炊きで炊飯する。

4.炊き上がったら溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火が通るまで5分ほど蒸らす。

5.蓋を開け、全体をよくかき混ぜたらお椀に詰める。

6.皿に裏返して盛り付け、紅生姜を乗せたら、完成!

-----------------------------

【炊飯器で調理する場合のご注意】

炊飯器で調理をする場合、取扱説明書に記載以外の調理法は、取扱いを誤ると中身が噴出する等の危険があります。製品同梱の取扱説明書等に従って調理いただくことをおすすめします。(ご参考

-----------------------------

YouTubeでこの動画を見る

BuzzFeed

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳