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色んな味を楽しめる♪巨大バラエティクッキー

チョコレートやキャラメルなど、フレーバーは全部で6種類♪

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BuzzFeed

直径30cmの巨大クッキー。

見た目のインパクトがすごいのですが、意外と簡単に作れちゃうんです!

ベースのプレーン生地を作って、それぞれにチョコチップやナッツを混ぜるだけ!

スキレットに敷き詰めて焼くだけなので、型抜きの手間も省けますよ♪

ぜひ作ってみてくださいね!

巨大バラエティクッキー

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8人分

材料:

■プレーンクッキー生地

ブラウンシュガー 330g

グラニュー糖 200g

塩 小さじ1

溶かしバター(無塩) 230g

卵 2個

バニラエクストラクト 小さじ1

薄力粉 310g

重曹 小さじ1

■チョコレートチップクッキー生地

チョコレートチップ 大さじ2

■ピーナッツバタークッキー生地

ピーナッツ(半分に割る) 大さじ1

ピーナッツバター 大さじ1

■ホワイトチョコレート&マカダミアナッツクッキー生地

ホワイトチョコレートチップ 大さじ1

マカダミアナッツ 大さじ1

■チョコレートキャンディークッキー生地

マーブルチョコ 大さじ2

■ダブルチョコレートクッキー生地

チョコレートチップス 大さじ1

ココアパウダー 大さじ1

■キャラメルとプレッツェルクッキー生地

キャラメル(刻む) 大さじ1

プレッツェル(砕く) 大さじ2

直径30cmのスキレット鍋

作り方:

1.プレーンクッキー生地を作る。ボウルにブラウンシュガー、グラニュー糖、塩、溶かしバターを加えてよく混ぜる。

2.卵、バニラエクストラクトを加えて、生地がリボン状に落ちるようになるまで混ぜる。

3.薄力粉、重曹を合わせて振るい入れ、粉気がなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜる。

4.生地を6等分に分けてボウルに移す。

5.1つ目のボウルにチョコレートチップを加えて混ぜ合わせる。

6.2つ目のボウルにピーナッツ、ピーナッツバターを加えて混ぜ合わせる。

7.3つ目のボウルにホワイトチョコレートチップ、マカダミアナッツを加えて混ぜ合わせる。

8.4つ目のボウルにチョコレート菓子を加えて混ぜ合わせる。

9.5つ目のボウルにチョコレートチップとココアパウダーを加えて混ぜ合わせる。

10.6つ目のボウルにキャラメル、プレッツェルを加えて混ぜ合わせる。

11.クッキングシートを敷いたスキレット鍋に、それぞれの生地を三角形にして円形になるように敷き詰める。

12.オーブンは180℃に予熱する。

13.スキレットをオーブンに入れ、180℃で30-45分焼く。

14.粗熱が取れるまで15分ほど冷ます。お好みの大きさに切り分けたら、完成!

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