レンジで簡単！チョコバナナマグカップケーキ

マグカップで作れるお手軽スイーツレシピ。くるみやアーモンドを入れると食感のアクセントになるのでオススメです♪

チョコバナナマグカップケーキ

BuzzFeed

2個分

材料：

◼︎フィリング

バナナ 1/2本

チョコレートチップ 大さじ1

◼︎ケーキ生地

卵 1個

サラダ油 大さじ2

はちみつ 大さじ2

牛乳 大さじ3

バニラエクストラクト 小さじ1/4

小麦粉 65g

ココアパウダー 大さじ3

ベーキングパウダー 小さじ1/2

塩 少々

バナナ(輪切り) 2枚

作り方

1.ボウルにバナナを入れ、フォークでペースト状になるまで潰し、チョコレートチップを加えて混ぜる。

2.別のボウルに卵、サラダ油、はちみつ、牛乳、バニラエクストラクトを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

3.別のボウルに小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、(2)を加えてよく混ぜ合わせる。

4.マグカップを2つ用意し、(3)を1/4量ずつ流し入れ、その上に(1)を半量ずつ流し入れる。さらに(3)の残りを等分して流し入れ、バナナの輪切りを1枚ずつのせる。

5.ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱したら、完成！

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