春巻きの皮で！アボカドと生ハム巻きフライ

おつまみに持ってこい♪

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子供から大人まで大好きな春巻き。

具材や巻き方をアレンジするだけで

おやつやおつまみにもぴったりのひと品に♪

少ない油で揚げ焼きにする簡単レシピ、

ぜひ作ってみてくださいね！

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アボカドと生ハム巻きフライ

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12個分

材料：

春巻きの皮 4枚

アボカド 1個

生ハム 40g

レモン汁 小さじ1

塩 少々

コショウ 少々

水 大さじ1

小麦粉 小さじ1

サラダ油 適量

レモン（くし切り） 適量

作り方：

1.小麦粉と水は混ぜ合わせてのりを作る。

2.ボウルにアボカドを入れてフォークで潰し、レモン汁、塩、コショウを加えて混ぜる。

3.春巻きの皮は縦3等分に切る。春巻きの端に生ハム、(2)をスプーン1杯ほどのせ、三角形に包む。端にのりを塗り、しっかりと押さえる。

4.フライパンに多めの油を入れて熱し、(3)を並べ入れ、両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

5.皿に盛り、レモンを添えたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳