
おつまみにぴったりなロースト野菜のスティックはいかがですか?
オーブンでじっくり焼いて甘味を引き出したにんじんに、ガーリックパルメザン風味をまとわせて…思わず手が止まらなくなるおいしさです。
手軽に作れるので、あと一品欲しいというときにも。ぜひ作ってみてくださいね!
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にんじんのガーリックパルメザン風味
2人分
材料:
にんじん 2本
<シーズニング>
サラダ油 大さじ1
パルメザンチーズ 1/4カップ
ガーリックパウダー 大さじ1
コショウ 小さじ1
イタリアンパセリ(みじん切り)1/4カップ
塩 小さじ1/2
ディップソース
ギリシャヨーグルト 大さじ2
レモン汁 大さじ1
ガーリックソルト 小さじ1/2
コショウ 小さじ1
作り方
1. オーブンは200℃に予熱しておく。
2. にんじんをスティック状に切ってボウルに入れ、シーズニングを加えてよく和える。
3. クッキングシートをしいた天板に(2)を並べ、200℃のオーブンで15-20分焼く。
4. ディップソースを作る。ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
5. 焼きあがった(3)を5分ほど冷まし、(4)を添えたら、完成!
🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。