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ごはんがすすむ!鶏むね肉とかぼちゃのごま甘酢がらめ

鶏むね肉でコスパ良し!

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BuzzFeed

比較的お安くてヘルシーな鶏むね肉。かぼちゃと一緒にごまと甘酢で絡めた、ご飯にピッタリなレシピです。

ご飯が止まらない絶品おかず。ぜひ作ってみてくださいね♫

ごはんがすすむ!鶏むね肉とかぼちゃのごま甘酢がらめ

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鶏むね肉とかぼちゃのごま甘酢がらめ

2人分

材料:

鶏むね肉(一口大のそぎ切り)100g

酒 小さじ1

かぼちゃ 1/6個

片栗粉 大さじ2

サラダ油 適量

砂糖 大さじ1

酢 大さじ1

白ごま 大さじ1

作り方:

1.鶏むね肉はそぎ切りにし、酒を揉み込む。

2.(1)とかぼちゃに片栗粉をまんべんなくつける。

3.フライパンの底から1センチほどサラダ油を注ぎ、180℃に熱して(2)をこんがり色付くまで揚げる。

4.鍋に砂糖と酢を入れて火かけ、(3)を絡め合わせる。

5.白ごまを加えて一混ぜしたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳