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外はサクサク中はしっとり♫鶏むね肉でカレーピカタ

みんな大好きカレー味!

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BuzzFeed

サクサク衣にしっとり鶏むね肉が包まれた、カレー味のピカタ。おかずにもおつまみにみピッタリなレシピです!

お子様も大好きな味付けで、何度も作りたくなること間違いなし!ぜひチャレンジしてみてくださいね♫

外はサクサク中はしっとり♫鶏むね肉でカレーピカタ

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カレーピカタ

1人分

材料:

鶏むね肉 100g

酒 大さじ1

塩コショウ 少々

薄力粉 大さじ2

卵 1個

カレー粉 大さじ1

粉チーズ 大さじ2

サラダ油 大さじ1

作り方:

1.鶏むね肉はそぎ切りにし、酒と塩コショウを揉み込む。

2.ボウルに卵、カレー粉、粉チーズを入れて混ぜ、薄力粉をまぶした(1)をくぐらせる。

3.フライパンにサラダ油を熱し、(2)の両面をこんがり焼いたら、完成!

※お好みでトマトケチャップをつけて召し上がってください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳