材料3つ！豆腐とホワイトチョコのムース風いちごソースがけ

濃厚ムースが出来ました♡

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ホワイトチョコを溶かして豆腐と混ぜて冷やし固めるだけ！たったこれだけで濃厚なムース風が出来ちゃいます♫

いちごジャムで作れるソースをかければ、見た目もとっても華やか♡おもてなしにもピッタリなレシピです。ぜひ作ってみてくださいね♫

材料3つ！豆腐とホワイトチョコのムース風いちごソースがけ

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豆腐とホワイトチョコのムース風

2人分

材料

ホワイトチョコレート 120g

絹豆腐 100g

いちごジャム 大さじ2

水 大さじ1

ミントの葉 適量

作り方

1.ホワイトチョコレートを湯煎で溶かす。

2.耐熱ボウルに絹豆腐を入れ、ラップなしで30秒加熱する。

3.(1)に(2)を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

4.(3)をグラスに入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。

5.いちごジャムを水でのばしていちごソースを作り、(4)にのせてミントの葉を飾ったら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳