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鶏むね肉で!カリッと香ばしい鶏ごぼうの唐揚げ

冷めても美味しい♫

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BuzzFeed

衣にごぼうを加えて、鶏むね肉をさっくり揚げた絶品唐揚げ。卵が入っているので、冷めても美味しくいただけるレシピです。

今夜のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね♫

鶏むね肉で!カリッと香ばしい鶏ごぼうの唐揚げ

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鶏ごぼうの唐揚げ

1〜2人分

材料:

鶏むね肉 100g

ごぼう 1/3本

卵 1個

片栗粉 大さじ2

薄力粉 大さじ2

しょうゆ 大さじ1

酒 大さじ1

おろししょうが 小さじ1

サラダ油 適量

作り方:

1.鶏むね肉はそぎ切り、ごぼうはささがきにする。

2.ビニール袋に(1)、卵、片栗粉、薄力粉、しょうゆ、酒、おろししょうがを入れて揉み込む。

3.フライパンに底から1センチ程度サラダ油を入れて中火で熱し、(2)をこんがり揚げたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳