【地元人気】長崎観光で必ず食べるべき名物グルメ

横浜中華街、南京町中華街とともに日本三大中華街の一つに数えられる長崎新地中華街。このエリアでホテルを予約して散策を思いっきり楽しみたいな。

1946年に長崎市中華街にて創業した江山楼。今回訪れたのは中華街本店の斜め向側にある「江山楼 長崎中華街新館」。二匹の狛獅子に守られた、中華街ならでは伝統的な中国式建築の入り口が特徴的。

什景湯麺（ちゃんぽん）1000円（税別）

創業以来継承されてきたという美しい鶏ガラスープは、適度なとろみが特徴的で上品なコクを感じます。シャキシャキのモヤシをはじめ、キャベツ、ネギ、はんぺん（かまぼこ）、ちくわ、豚肉、エビ、イカ、アサリといった多彩な具材がたっぷり。麺と具材のバランスも抜群で絡めて食べると最高でした！

AM11時の開店時間から地元のビジネスマンや観光客で賑わう店内。ちゃきちゃきと手際よくおもてなししてくれるおかあさんたちの笑顔も好印象でした。

長崎県内で4店舗を展開する台湾料理専門店。今回訪れたのは「老李 新地中華街本店」。今回味わった「元祖生からすみちゃんぽん」のほかに、クセになる辛さが特徴的な「麻辣ちゃんぽん」、唐あく強めの麺とこだわり素材の相性抜群「極上ちゃんぽん」といったオリジナルちゃんぽんメニューがあります。

元祖生からすみちゃんぽん1050円（税別）

生からすみが乗った見た目に、まずテンションがあがります！　トロッとした鶏がら100%のスープは濃厚でクセになる味。唐あく入りの風味が強く、コシのあるちゃんぽん麺と生からすみを溶かして一緒に食べると味に深みが増し絶妙です。大きめにカットされたたっぷりの具材も食べ応え十分。

中華街エリアの店舗にしては遅めの夜22時（料理L.O. 21：30）まで開いていて、遠方から訪れる人でも立ち寄りやすい。人気の水餃子など、ちゃんぽん以外のメニューも豊富に揃うので、アルコールと一緒にゆっくり食事をたのしむのもありです。

新地中華街の北門の入り口に店を構える、創業90年を超える中国料理店「会楽園」。長崎名物のちゃんぽんや皿うどんのほか、多彩な中華料理を提供している。きらびやかな店構えに誘われて入店しても、間違いなしの人気店。

ちゃんぽん850円（税別）

シンプルな見た目と価格に好感度高し！　鶏ガラと豚コツをブレンドしたクリーミーなスープは魚介の旨味もしっかり染み込んでいます。やや太めでもちもちの麺との絡みもよく、納得の美味しさ。

中国雑貨を装飾した店内は広々として、落ち着いた雰囲気。100種類以上の豊富なメニューがそろう「会楽園」では、東坡肉 （トンポーロー）、春巻、ハトシといったの中華街名物が1つから注文できるので、ちゃんぽんと一緒に味わいたい。