手軽なのに本格的！ゴディバのガトー オ ショコラが作れるホームメイドキット

手作りとは思えないほど高級感ある味わい！ゴディバのホームメイドキットがあればリッチなチョコレートの風味が口いっぱいに広がるガトー オ ショコラが簡単に手作りできるんです♪

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ゴディバから自宅で特製ガトー オ ショコラが作れるホームメイドキットが登場！

しっとりとしたショコラ生地に濃厚なチョコレートをかけた高級感あふれる味わい。そんな本格的なガトー オ ショコラが自宅で手軽に作れるんです！

大きさはカップケーキサイズ。こだわりのプレゼントを贈りたい方にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね！

ご購入はこちらから

ゴディバ ホームメイドキットで作る♪ガトー オ ショコラ

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6個分

材料：

キットに含まれるもの

オリジナルミックスパウダー　1袋

ベルギー産ダークチョコレート40g生地用　1袋

専用紙カップ　6個

ベルギー産ダークチョコレート60gトッピング用　1袋

ご準備していただくもの

卵黄　1個分

牛乳　50g 

サラダ油　20g

お湯 　大さじ2杯

食塩不使用バター　30g

お湯　小さじ2杯

作り方：

1.オリジナルミックスパウダーの封をハサミ等で開け、中身をこぼさないように少し大きめのボウル等へ入れ、卵黄、牛乳、サラダ油を一度に入れ、粉っぽさがなくなるまで全体を泡だて器等でよく混ぜる。 

2.ベルギー産ダークチョコレート40g生地用の封を開け、小さめの耐熱性のある容器へ入れ、そこにお湯を入れてチョコレートが溶け全体が均一になるまでゴムベラや泡だて器で手早く混ぜる。 

3.(1)に(2)を一度に入れ、全体がなじむまで泡だて器で混ぜる。

4.スプーン等ででき上がった(3)を専用紙カップに均等に分け入れる。

5.180°Cのオーブンで約15分間焼き、ベーキングペーパー等を敷いた、まな板等の平らな場所で逆さまにして5分程度冷まし元に戻す。

6.ベルギー産ダークチョコレート60gトッピング用の封を開け、ボウル等の耐熱性のある容器へ入れ、そこにお湯と食塩不使用バターを入れて湯煎や電子レンジ等で加熱しながら、全体が均一になるまでゴムベラや泡だて器で混ぜる。

7.(6)をスプーンや絞り袋、コルネ等を使って粗熱のとれたガトー オ ショコラの表面を覆うようにかける。

8.(7)を15分程度冷蔵庫に入れ、表面がきちんと固まったら完成！

動画をチェック！

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