バレンタインデーに挑戦したい、チョコレートを使った手づくりスイーツ。
オーブンやハンドミキサーを使わない、どんどん混ぜていくだけの簡単レシピだから、お菓子づくりは年に一度のチャレンジという方でも安心です。
まるごとホールで本命用にも、切り分けてかわいくラッピングすれば友チョコにも。
動画でばっちりシミュレーションしたら、大切な人のために作ってみてくださいね！
フライパンで作るマシュマロブラウニー
BuzzFeed
材料：
ガーナミルク 3枚（150g）
溶かしバター（無塩）100g
生クリーム 50ml
砂糖 50g
塩 ひとつまみ
卵 2個
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ2
くるみ（粗く刻む）100g
ガーナホワイト 2枚（90g）
マシュマロ 120g
バター（無塩）5g
フリーズドライラズベリー 適量
1.ボウルに刻んだガーナミルク、溶かしバター、生クリームを入れて湯煎（50℃）にかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かしてなめらかな状態にする。
2.(1)を湯煎から外して砂糖と塩を加え、泡立て器でよく混ぜる。
3.卵をひとつずつ割り入れて、都度よく混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっくりと混ぜ合わせる。
4.フライパンの底にクッキングシートをしき、(3) を流し入れる。 くるみを散らして蓋を閉め、弱火で30分加熱し、火を止めて余熱で10分蒸らす。
5.ボウルに刻んだガーナホワイトとバターを入れて湯煎（50℃）にかける。ゴムベラで混ぜながら溶かし、なめらかな状態になったら湯煎から外して、マシュマロを加えて混ぜ合わせる。
6.(4)に(5)をのせて平らにならし、フリーズドライベリーをちらす。固まるまで涼しいところにおき、好みの大きさに切り分けたら、完成！