バレンタインに！フライパンで作るマシュマロブラウニー

オーブン不要、1時間で完成

バレンタインデーに挑戦したい、チョコレートを使った手づくりスイーツ。

オーブンやハンドミキサーを使わない、どんどん混ぜていくだけの簡単レシピだから、お菓子づくりは年に一度のチャレンジという方でも安心です。

まるごとホールで本命用にも、切り分けてかわいくラッピングすれば友チョコにも。

動画でばっちりシミュレーションしたら、大切な人のために作ってみてくださいね！

BuzzFeed

フライパンで作るマシュマロブラウニー

BuzzFeed

材料：

ガーナミルク 3枚（150g）

溶かしバター（無塩）100g

生クリーム 50ml

砂糖 50g

塩 ひとつまみ

卵 2個

薄力粉 70g

ベーキングパウダー 小さじ2

くるみ（粗く刻む）100g

ガーナホワイト 2枚（90g）

マシュマロ 120g

バター（無塩）5g

フリーズドライラズベリー　適量

1.ボウルに刻んだガーナミルク、溶かしバター、生クリームを入れて湯煎（50℃）にかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かしてなめらかな状態にする。

2.(1)を湯煎から外して砂糖と塩を加え、泡立て器でよく混ぜる。

3.卵をひとつずつ割り入れて、都度よく混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっくりと混ぜ合わせる。

4.フライパンの底にクッキングシートをしき、(3) を流し入れる。 くるみを散らして蓋を閉め、弱火で30分加熱し、火を止めて余熱で10分蒸らす。

5.ボウルに刻んだガーナホワイトとバターを入れて湯煎（50℃）にかける。ゴムベラで混ぜながら溶かし、なめらかな状態になったら湯煎から外して、マシュマロを加えて混ぜ合わせる。

6.(4)に(5)をのせて平らにならし、フリーズドライベリーをちらす。固まるまで涼しいところにおき、好みの大きさに切り分けたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳