材料4つ混ぜるだけ！お豆腐チョコアイス

豆腐でさっぱりとしたアイスレシピ♪

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特別な器具は一切必要なし！

材料4つを混ぜて冷やすだけで、濃厚なお豆腐チョコアイスが作れます♪

暑い日はおうちでアイス！ぜひ作ってみてくださいね。

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お豆腐チョコアイス

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6人分

材料：

絹豆腐(水切りする) 300g

チョコレート(刻む) 200g

牛乳 140ml

砂糖 30g

チョコレートソース 適量

ナッツ 適量

ミント 適量

作り方

1. ボウルにチョコレート、牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。取り出してゴムベラでかき混ぜる。

2. ボウルに絹豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。ラップをかけて600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。取り出してゴムベラでかき混ぜる。

3. (2)に(1)を加え、ゴムベラでなめらかになるまでよく混ぜる。

4. 粗熱が取れたらアイスバーの容器に入れ、冷凍庫に入れて2〜3時間ほど冷やし固める。

5. 型からはずし、お好みでチョコソースをかけ、ミントを添えたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳