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フライパンで簡単!おひるねくまさんカレー♪

パパッとごはんに一工夫!煮込まない時短レシピ

いつものカレーライスをかわいくアレンジ!

フライパンで煮込まずに作る簡単カレーは、調理時間約20分。食べたい時に、すぐできちゃいます。

のりとチーズでくまさんの顔を作ったら、お布団をかけるようにそっとカレーをかけてあげてくださいね♪

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BuzzFeed

フライパンで簡単!おひるねくまさんカレー♪

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2人分

材料:

<カレー>

玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個

ピーマン(0.5cm角切り)1個

赤パプリカ(0.5cm角切り)1/2個

コーン 大さじ2

豚ひき肉 150g

水 400ml

カレールウ(みじん切り)50g

油 大さじ1

ケチャップ 大さじ2

ごはん400g

のり適量

スライスチーズ 適量

作り方

1.フライパンに油を熱して玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。

2.豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

3.豚ひき肉の色が変わったら赤パプリカを加えてさっと炒め、ケチャップ、カレールウ、水を加えてひと混ぜし、蓋をして中火で10分煮る。

4.とろみがついてきたらピーマンとコーンを加えてひと混ぜし、火を止める。

5.ごはんをくまの体のパーツごとに形作る(顔、耳、胴体、両手足)。皿にくまが横たわっているように置く。

6.のりとスライスチーズを切って顔のパーツを作り、顔に貼り付ける。

7.くまの胴体部分に(4)をかけたら、完成!

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