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Updated on 18 de set de 2019. Posted on 10 de set de 2019

17 iguarias regionais que você pode achar curiosas

Para colocar na sua lista de coisas a experimentar mundo afora.

Pedimos aos membros da Comunidade BuzzFeed que compartilhassem conosco as deliciosas iguarias pelas quais seus países são famosos. Aqui estão os 17 melhores pratos:

1. México: Escamol

2. EUA: Pernas de rã

3. Coreia do Sul: Beondegi

Ma-no / Getty Images

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Popular como comida de rua na Coreia do Sul, são crisálidas de bicho-da-seda servida em palitos. Também é encontrada em latas em mercados locais,a tipo uma castanha.

4. EUA: Sanduíche de cérebro

5. Reino Unido: black pudding

Nobtis / Getty Images

"Apesar do nome, não é um pudim de verdade. É uma morcela feita de sangue de porco que é muito comum no café da manhã completo britânico. O gosto é muito melhor do que a aparência."

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6. Islândia: Kæstur hákarl

Iam-photography / Getty Images

"Kæstur hákarl é tubarão fermentado. É geralmente servido com brennivin, uma bebida parecida com vodca, porque o gosto de tubarão é muito forte!"

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7. Alemanha: Schmalz

Dirkr / Getty Images

Na Alemanha, as sobras da gordura dos animais geralmente são utilizadas como uma pasta em sanduíches ou em frituras.

8. Finlândia: Mykyrokka

9. Colômbia: Hormigas culonas

10. Nicarágua: Língua bovina

Angelsimon / Getty Images

"Eu sei que parece nojento, mas não fale mal antes de provar!"

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Na verdade, a língua faz parte da cozinha de muitos países, incluindo Coreia, Itália e Polônia.

11. Índia: chutney de formiga-de-fogo

12. Austrália: Carne de canguru

Jackie_istock / Getty Images

"Vivo nos EUA, mas meus pais são da Austrália e da Noruega. E meus pais comeram carne de canguru na Austrália. Parece loucura, mas é como comer cervo aqui nos Estados Unidos."

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13. Japão: Shirako

Y-studio / Getty Images

"No Japão, comemos shirako, também conhecido como bolsas de esperma de bacalhau. Elas são preparadas cruas, cozidas, a vapor e de diversas outras maneiras. O que você pensar, já foi feito com o shirako."

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14. Rússia: Kholodets

15. Canadá: carne de alce

Birgittas / Getty Images

"Eu não sei se é uma iguaria muito tradicional, mas sou canadense e já comi carne de alce algumas vezes. Honestamente, tem gosto de carne bovina, só que mais picante."

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16. Peru: cuy asado

17. Noruega: Smalahove

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Este post foi traduzido do inglês.