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15 delícias para cozinhar que equivalem a um abraço de mãe

Ela vai ficar orgulhosa do quão adulto você é!

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1. Frango ensopado.

A cozinha de HG / Via acozinhadehg.com.br

Um clássico, seja com arroz ou aquela macarronada de domingo, o frango ensopado é bem tranquilo de fazer, do tipo ir colocando tudo na panela e esperar a mágica acontecer. Veja aqui a receita.

2. Torta de liquidificador.

Cozinhar é Preciso! / Via cozinharehpreciso.blogspot.com.br

Hoje você sabe que aquele clássico que sua mãe fazia era um grande truque de dias de preguiça (nada contra!): bate tudo da massa no liquidificador, recheia com o que estiver à mão e toca pro forno. Veja aqui a receita.

3. Purê de mandioquinha (ou batata baroa).

O que tem na geladeira hoje? / Via oquetemnageladeirahoje.com

Não importa se você chama de mandioquinha ou batata baroa, este purê é quase um abraço de mãe em forma de comida. É só cortar em quadrados, cobrir de água em uma panela, esperar amolecer e depois bater ou amassar as benditas. Veja aqui a receita.

4. Bife à rolê.

Na minha panela / Via naminhapanela.com

Apesar de ser quase uma comida de dia especial, fazer bife à rolê é basicamente enrolar um bifê com gostosuras e jogar na panela, facinho. Para um twist um pouco menos maternal, você pode jogar uma cervejinha carne. Veja aqui a receita.

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7. Refogadinho de vagem.

Cantinho vegetariano / Via cantinhovegetariano.com.br

Talvez a versão da sua mãe fosse mais picadinha, e aí não tem problema, é só cortar mais. De resto é jogar na panela com azeite, sal e um pouquinho de shoyu e curtir essa delícia. Veja aqui a receita.

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9. Bolinho simples.

Aqui na cozinha / Via aquinacozinha.com

Aquele bolinho que sua mãe chama de simples, mas que tem o gosto da sua infância, não tem segredo: esquente o forno enquanto vai batendo os ingredientes, enforme e asse, simples assim! Veja aqui a receita.

10. Carne moída colorida.

Na cozinha dela / Via nacozinhadela.com.br

Talvez sua mãe fizesse só com batatinha, dependendo da época podia ser só com chuchu. O importante é que é basicamente jogar a carne na panela, ferver os vegetais e misturar. Veja aqui a receita.

11. Molho de salsicha com pimentão.

Madame Criativa / Via madamecriativa.com.br

Reviva aquele sabor maravilhoso dos mini-hot dogs das festinhas de aniversário. É cortar cebola e pimentão em pedaços, jogar na panela com o molho e a salsicha e segurar a emoção. Veja aqui a receita.

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