Tentei fazer um brownie com o bombom Caribe e foi isso o que aconteceu
Como ninguém havia pensado nisso antes?
Meus amigos sabem que possuo um grande apreço pelo injustiçado bombom "Caribe". Eu já até escrevi um manifesto para defendê-lo.
Reprodução
Diante disso, resgatei um antigo projeto: fazer um brownie com o bombom Caribe e ver no que dá.
Não tem como dar errado.
Como meu forte não é cozinhar, resolvi adaptar uma receita de brownie comum para essa invencionice. Para esta obra prima, usei os seguintes ingredientes:
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Primeiro tem que misturar todos os ingredientes secos.
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Depois disso tem que bater os ovos com um garfo.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
E derreter a manteiga.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Em seguida é só misturar os ingredientes líquidos com os secos em uma tigela.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
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Até formar uma massa bem homogênea.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Daí é só picar todos os bombons em quadradinhos.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
E depois misturar na massa pronta.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Em seguida, colocar no forno em uma vasilha untada.
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"Ow mas e a cerveja que tava na receita lá em cima???" Eu tomei, oras.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Cozinhar bebendo é bom, né?
Uns 35 minutos depois, saiu do forno um brownie não muito bonito.
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
Eis o veredito, baseado na opinião de quem comeu e na minha própria:
Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil
E como melhorar? Com a palavra, a especialista: "se você trocar o achocolatado por cacau em pó, fica bem menos doce e ainda vai realçar o sabor do Caribe", disse Isadora Manzaro, do "Tasty Demais" ao provar essa minha versão. Ufa.