Restaurantes com vistas incríveis na América do Norte
Chris Ritter/ BuzzFeed
1. Sierra Mar, Big Sur, Califórnia, EUA.
Você estará: no topo de um penhasco
Onde: Post Ranch Inn
Olhando para: o oceano Pacífico
Pedindo: a sequência de nove pratos de degustação Taste of Big Sur
2. Eagle's Eye, Golden, Canadá
Você estará: a 2.350 metros acima do nível do mar depois de um passeio de 15 minutos de teleférico
Onde: Kicking Horse Resort
Olhando para: as montanhas Purcell, Selkirk e Rochosas
Comendo: salmão selvagem local
3. Elements Restaurant, Scottsdale, Arizona, EUA
Você estará: na Camelback Mountain
Onde: Sanctuary Camelback Mountain
Olhando para: Paradise Valley, Arizona
Pedindo: pratos de um cardápio elaborado pelo chef executivo Beau MacMillan, que também é estrela da Food Network
4. Sunset da Mona Lisa, Cabo San Lucas, México
Você estará: na ponta da baía de Cabo San Lucas
Olhando para: o oceano Pacífico
Comendo: frutos do mar e comida italiana (ou seja, massas caseiras e peixe-espada ou robalo)
5. Dasheene, Santa Lúcia, Índias Ocidentais
Você estará: em uma antiga plantação de cacau que se tornou resort
Onde: Ladera Restort
Olhando para: os Pitons e o mar do Caribe
Comendo: pratos da culinária local, como sopa de batata com coco e salada caribenha de cordeiro
6. The River Cafe, Brooklyn, NY, EUA
Você estará: sob a ponte do Brooklyn
Olhando para: o rio East, os prédios de Nova York e a Estátua da Liberdade
Comendo: lagosta da Nova Escócia escaldada, abóbora doce e azeda, purê de raiz de aipo e folhas de couve de Bruxelas
Restaurantes com vistas incríveis na América do Sul
Chris Ritter/ BuzzFeed
7. 6.8 Palopó, lago de Atitlán, Guatemala
Você estará: na margem do lago de Atitlán
Onde: Casa Palopó
Olhando para: os vulcões Tolimán, Atitlán e San Pedro
Comendo: filé de robalo grelhado, servido com molho de coentro fresco ou cortes de cordeiro, servidos com molho de hortelã e tâmaras; peça chips de mandioca para acompanhar
8. Sanctuary Lodge, Cuzco, Peru
Você estará: no hotel mais próximo de Machu Picchu
Onde: Sanctuary Lodge Hotel
Olhando para: Vale Sagrado dos Incas, rio Urubamba e Machu Picchu
Comendo: uma refeição tradicional peruana
Restaurantes com vistas incríveis na Europa
Chris Ritter/ BuzzFeed
9. Le Jules Verne, Paris, França
Você estará: a 125 metros de altura, no 2º andar
Onde: Torre Eiffel (tipo, você fica dentro dela)
Olhando para: Paris
Comendo: pratos da culinária clássica francesa
10. torre d'alta mar, Barcelona, Espanha
Você estará: a 75 metros de altura na torre de cabos de um antigo porto
Olhando para: uma vista de 360 graus do mar Mediterrâneo e de Port Vell
Imaginando: como foi estar na Exposição Internacional de Barcelona de 1929 (a torre foi construída originalmente para ela)
11. Rosellinis, Ravello, Itália
Você estará: em uma aldeia medieval de pescadores na Costa Amalfitana
Onde: Palazzo Avino Hotel
Olhando para: o mar Mediterrâneo e outras belas aldeias de pescadores
Comendo: pratos Michelin de duas estrelas típicos da culinária italiana com vinho regional
12. Piz Gloria, Mürren, Suíça
Você estará: em um cume a 2.970 metros de altura
Onde: Schilthorn
Olhando para: 200 picos alpinos, incluindo Piz Gloria, Eiger, Mönch e Jungfrau
Pedindo: "Martini batido, não mexido", no bar James Bond ou no buffet de café da manhã James Bond
Bem-vindo ao Bond World 007. O filme do James Bond A Serviço Secreto de Sua Majestade, de 1969, foi gravado aqui.
13. Les Remparts, Eze, França
Você estará: na Côte d'Azur (também conhecida como Riviera Francesa)
Onde: Château de La Chèvre d’Or
Olhando para: o mar Mediterrâneo e St-Jean-Cap-Ferrat
Comendo: pratos mediterrâneos porque, afinal, você vai estar no Mediterrâneo
14. Hotel Edelweiss, Mürren, Suíça
Você estará: na cobertura
Onde: Hotel Edelweiss
Olhando para: os três grandes picos dos Alpes suíços: Eiger, Mönch e Jungfrau
Bebendo: cerveja
15. Strofi, Atenas, Grécia
Você estará: na beira da Acrópole
Olhando para: o Partenon
Comendo: pratos da culinária grega e mediterrânea tradicional (nada de ambrosia?)
Restaurantes com vistas incríveis na Ásia
16. Milkla, Istambul, Turquia
Mikla / Via miklarestaurant.com
Você estará: na cobertura do hotel
Onde: The Marmara Pera
Olhando para: a Basílica de Santa Sofia e o Palácio de Topkapi
Comendo: pratos da culinária turco-escandinava inspirados nas origens do chef e proprietário Mehmet Gürs (ou seja, polvo do norte do mar Egeu e sorvete de tahine)
17. Vertigo, Banguecoque, Tailândia
Você estará: ao ar livre na cobertura, no 61º andar
Onde: Banyan Tree
Olhando para: o coração do distrito comercial, o rio e os prédios da cidade
Comendo: pratos exclusivos como peixe de águas geladas assado, filé mignon, wagyu ou a tábua de aperitivos do Vertigo
18. Soneva Kiri, Koh Kood, Tailândia
Você estará: em um pod de bambu
Onde: Soneva Kiri Resort
Olhando para: a linha costeira do golfo da Tailândia e uma floresta tropical antiga
Comendo: pratos caseiros da culinária tailandesa trazidos a você por um garçom "voador"
19. Bukhari, Uma Paro, Butão
Você estará: em uma sala de jantar dramática com nome em homenagem à lareira butanesa tradicional — aquela coisa legal no meio da sala
Onde: Uma by COMO hotel
Olhando para: o vale de Paro
Comendo: pratos butaneses e internacionais com produtos sazonais de origem local
Também em Uma:
Você estará: na cobertura do chalé
Onde: Uma by COMO hotel
Olhando para: o vale de Paro
Tendo: um jantar privativo
20. Tapasake, Ilha do Atol de Malé do Norte, Maldivas
Você estará: em uma lagoa das Maldivas
Onde: One&Only Reethi Rah
Olhando para: o mar das Laquedivas, no oceano Índico
Comendo: pratos da culinária japonesa, com sushi e sashimi da melhor qualidade que vêm de Tóquio
21. Ayung Terrace, Sayan, Indonésia
Você estará: na cobertura
Onde: Four Seasons Resort Bali at Sayan
Olhando para: o rio Ayung e palmeiras
Comendo: especialidades de inspiração asiática e indonésia
22. Felix, Hong Kong, China
Você estará: no 28º andar
Onde: Peninsula Hotel
Olhando para: os prédios e o porto de Hong Kong
Deliciando-se com: pratos da culinária europeia
Você pode assistir à Symphony of Lights (Sinfonia das Luzes), uma apresentação multimídia noturna entre o Victoria Peak e o porto de Hong Kong.
23. Kupu Kupu Barong Villas, Bali, Indonésia
Você estará: em um ambiente de dois andares com cobertura ao ar livre
Onde: Kupu Kupu Barong Villas
Olhando para: o rio Aunug e a floresta
Comendo: uma mistura de pratos do Sudeste Asiático e franceses
24. Waterfalls Restaurant, San Pablo, Filipinas
Você estará: no sopé de Labassin Falls
Onde: Villa Escudero Resort
Olhando para: Labassin Falls
Comendo: tudo que você conseguir comer em um buffet de almoço.
As Labassin Falls, na verdade, não são cachoeiras naturais, mas um vertedouro da represa Labassin. Meio chato, mas ainda assim interessante.
Restaurantes com vistas incríveis na África
25. Klein’s Camp, Serengeti, Tanzânia
andBeyond / Via andbeyond.com
Você estará: na beira dos Kuka Hills
Onde: andBeyond’s Klein’s Camp
Olhando para: o Parque Nacional de Serengeti e a Reserva Nacional Masai Mara
26. Ngorongoro Crater Lodge, Reserva Natural de Ngorongoro, Tanzânia
Você estará: a uma altitude de 2.380 metros, na beira da maior caldeira vulcânica intacta do mundo
Olhando para: a cratera de Ngorongoro, a oitava Maravilha Natural do mundo
Comendo: um brunch privativo
27. The Rock Restaurant, Zanzibar, Tanzânia
Você estará: sobre uma pedra
Olhando para: a praia Michanwi Pingwe e o oceano Índico
Comendo: o Rock Special (lagosta, cigal, camarão-jumbo, filé de peixe e lula, todos grelhados)
28. Delaire Graff Restaurant, Stellenbosch, África do Sul
Você estará: em Cape Winelands
Onde: The Delaire Graff Estate
Olhando para: a cordilheira de Simonsberg e vinhedos
Comendo: peixe kabeljou ou carne de gado de pasto com tutano e cogumelos shimeji-pretos
Restaurantes com vistas incríveis na Austrália
Você estará: nos pântanos do Mary River National Park
Onde: Wildman Wilderness Lodge
Olhando para: as várzeas do rio Mary
Comendo: filé grelhado de perca-gigante (peixe) e cordeiro assado com tomate
30. Blu Bar on 36, Sidney, Austrália
Você estará: no 36º andar
Onde: Shangri-La Hotel
Olhando para: o Darling Harbour, a Ponte da Baía e a Ópera de Sidney
Bebendo: um martini de US$ 10 mil (o Diamond Martini: "Sua opção de
vodca ou gim ultra-premium! Ah, e também vem com um quarto de brinde..." garante o cardápio.)
31. Aria Restaurant, Sidney, Austrália
Você estará: à beira-mar do porto de Sidney
Onde: Aria Restaurant
Olhando para: a Ponte da Baía e a Ópera de Sidney
Comendo: pratos com ingredientes sazonais, como berinjela siciliana assada com manjericão, gnudi de ricota e flores de abobrinha
Você estará: a 450 metros de altura no topo do Bob's Peak
Onde: The Skyline Queenstown
Olhando para: lago Wakatipu, Coronet Peak, The Remarkables, Walter Peak, Cecil Peak e toda a Queenstown
Comendo: pratos de um buffet neozelandês após um épico passeio de gôndola