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Você não vai gastar nem 20 minutos para fazer estes donuts de maçã

Que tal?

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Aprenda a fazer donuts de maçã:

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Você vai precisar de:

250 g de farinha
 (1 3/4 de xícara)

50 g de açúcar
 (1/4 de xícara)

1 colher (chá) de fermento em pó


1 colher (chá) de canela


½ colher (chá) de noz-moscada


1 colher (chá) de sal


1 ovo


50 ml de soro de leite

80 ml de leite

4 maçãs

500 ml de óleo de girassol para fritar

100 g de açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

1. Para a massa, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal.

2. Misture o ovo e o soro de leite.

3. Misture o leite aos poucos.

4. Em seguida, retire a parte central das maçãs e corte-as em fatias verticais, formando anéis do tamanho de donuts. Cada maçã resultará em 3 anéis.

5. Aqueça o óleo em uma panela funda a 180° C.

6. Com cuidado, coloque os donuts no óleo e frite por alguns minutos de cada lado, até ficarem dourados.

7. Seque em papel toalha e cubra com açúcar.

8. Aproveite!

4 maçãs rendem 12 donuts.

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