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Quatro batatas recheadas de uma forma que você nunca viu antes

Práticas e muito saborosas.

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Aprenda 4 jeitos de fazer batata recheada:

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Batata assada estilo caprese

Você vai precisar de:

1 batata grande (usamos o tipo “Ágata”)

1 muçarela de búfala grande, fatiada

1 colher de chá de molho pesto

4 tomates cereja, cortados ao meio

Sal

Pimenta

Modo de preparo:

1.Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

2. Corte as batatas no centro e encha com muçarela, molho pesto e tomates cereja. Tempere a gosto com sal e pimenta.

3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

4. Enfeite com cebolinha e bom apetite!

Batata assada com creme e bacon

Você vai precisar de:

4 colheres de sopa de creme azedo

1 cebola roxa pequena, bem picada

2 colheres de sopa de bacon, em cubos pequenos

Sal

Pimenta

Modo de preparo:

1.Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

2. Corte a batata no centro e encha com molho azedo, cebola roxa e o bacon em cubos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

4. Enfeite com cebolinha-capim e bom apetite!

Batata assada mediterrânea

Você vai precisar de:

1/3 de xícara de queijo tipo feta

1/3 de abobrinha, em cubos

4 azeitonas

Sal

Pimenta

Modo de preparo:

1.Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

2. Corte a batata no centro e encha com queijo feta, abobrinha e azeitonas. Tempere a gosto com sal e pimenta.

3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

4. Enfeite com alecrim e bom apetite!

Batata assada com salame

Você vai precisar de:

3/4 de xícara de muçarela

2 colheres de chá de molho de tomate

8 fatias de mini salame

Modo de preparo:

1. Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

2. Corte a batata no centro e encha com muçarela, molho de tomate e salame.

3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

4. Enfeite com manjericão e bom apetite!

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