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Este é o arroz frito com frango e legumes

Uma receita prática e fácil para fazer com o arroz de ontem!

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Aprenda a fazer o o arroz frito com frango e legumes:

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Arroz frito com frango e legumes

BuzzFeed

Porções: 2

Você vai precisar de:

100 ml (1/2 xícara) de óleo

4 ovos

1 pitada de sal

200 g (7 oz) de peito de frango picado

400 g (1 3/4 xícara) de arroz cozido

150 g (5 oz) de legumes variados picados

50 ml (1/4 xícara) de molho de soja light

30 g (1 oz) de cebolinha picadinha

Modo de preparo:

1. Bata os ovos e frite em um tacho quente com uma pitada de sal. Assim que estiverem fritos, retire os ovos do tacho e separe.

2. Aqueça bem o tacho e despeje o óleo.

3. Coloque o peito de frango e frite até começar a dourar.

4. Acrescente o arroz e deixe fritar até o arroz começar a dourar.

5. Acrescente os vegetais e frite bem.

6. Despeje o molho de soja e mexa.

7. Acrescente os ovos e quebre ele em pedaços.

8. Salpique a cebolinha e sirva.

9. Bom apetite!