Este suflê vai dar novo sentido àquela goiabada que mora na sua geladeira
Você está diferente, goiabada!
Suflê é um dos pratos mais chiques que tem!
Isadora Manzaro / Tasty Demais
Macio e levinho por dentro, crocante por fora, parece complicaaado...
E se a gente te contar que nem é tão difícil assim?
Isadora Marzano / Tasty Demais
E você ainda pode fazer uma versão com aquela goiabada triste e esquecida no fundo geladeira!
Você vai precisar de:
* 2 claras de ovos
* 125g de goiabada
* 1 pitada de sal
* Requeijão para cobertura
Modo de preparo:
# Bata as claras em neve, adicionando uma pitada de sal quando começarem a esbranquiçar.
# Depois, adicione a goiabada, misturando delicadamente de fora para dentro.
# Unte um ramequin com manteiga e açúcar e coloque a massa.
# Asse em forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos ou até a massa subir e dourarem as bordas.
# Esquente no micro-ondas o requeijão e cubra seu suflê quando sair do forno!
# Sirva-se!
Isadora Manzaro / Tasty Demais
Eita, trem bão!