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Faça este jantar a dois para o Dia dos Namorados

Você não vai querer perder um dia tão especial em uma fila.

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Aprenda a fazer o jantar para dois:

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Filé mignon suíno com molho de conhaque

Você vai precisar de:800g de filé mignon suínoSal e pimenta a gosto3 colheres de sopa de azeite1 dente de alho¼ de cebola em fatias grandes 1 galho de manjericão2 colheres de sopa de conhaque2 xícaras de água1 colher de chá de amido de milho1 colher de sopa de águaModo de preparo:1. Tempere a carne de porco com sal e pimenta. 2. Aqueça o azeite em uma panela média e frite a carne até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado.3. Adicione a cebola, o alho, o manjericão, o conhaque e as 2 xícaras de água. Quando começar a ferver, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos.4. Retire a carne e depois as especiarias. Dissolva o amido de milho com 1 colher de sopa de água e adicione à panela. Mexa até engrossar e reserve.5. Corte o filé mignon em fatias de cerca de 1 cm e sirva com o molho. 6. Aproveite!
Tasty Demais

Você vai precisar de:

800g de filé mignon suíno

Sal e pimenta a gosto

3 colheres de sopa de azeite

1 dente de alho

¼ de cebola em fatias grandes

1 galho de manjericão

2 colheres de sopa de conhaque

2 xícaras de água

1 colher de chá de amido de milho

1 colher de sopa de água

Modo de preparo:

1. Tempere a carne de porco com sal e pimenta.

2. Aqueça o azeite em uma panela média e frite a carne até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado.

3. Adicione a cebola, o alho, o manjericão, o conhaque e as 2 xícaras de água. Quando começar a ferver, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos.

4. Retire a carne e depois as especiarias. Dissolva o amido de milho com 1 colher de sopa de água e adicione à panela. Mexa até engrossar e reserve.

5. Corte o filé mignon em fatias de cerca de 1 cm e sirva com o molho.

6. Aproveite!

Fettuccine com brócolis

Você vai precisar de:1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de farinha de trigo2 e ½ xícaras de leite morno½ colher de chá de pimenta preta¼ colher de chá de noz moscada ralada1 colher de chá de sal½ xícara de brócolis cozido455 g de fettuccine, cozido½ xícara de parmesão ralado1 colher de sopa de salsa picadaModo de preparo:1. Numa panela média em fogo baixo, junte a farinha e a manteiga e mexa até dourar.2. Abaixe o fogo e adicione o leite gradualmente, mexendo vigorosamente.3. Adicione a pimenta, a noz moscada e o sal, misturando até incorporar.4. Adicione o brócolis e o macarrão e misture.4. Finalize com a salsa.5. Aproveite!
Tasty Demais

Você vai precisar de:

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

2 e ½ xícaras de leite morno

½ colher de chá de pimenta preta

¼ colher de chá de noz moscada ralada

1 colher de chá de sal

½ xícara de brócolis cozido

455 g de fettuccine, cozido

½ xícara de parmesão ralado

1 colher de sopa de salsa picada

Modo de preparo:

1. Numa panela média em fogo baixo, junte a farinha e a manteiga e mexa até dourar.

2. Abaixe o fogo e adicione o leite gradualmente, mexendo vigorosamente.

3. Adicione a pimenta, a noz moscada e o sal, misturando até incorporar.

4. Adicione o brócolis e o macarrão e misture.

4. Finalize com a salsa.

5. Aproveite!

Bolinho de chocolate de micro-ondas

Você vai precisar de:100g de chocolate meio amargo⅓ xícara e 1 colher de sopa manteiga2 ovos⅓ xícara e 1 colher de sopa açúcar⅔ xícara de farinha de trigo4 trufas de chocolate brancoCacau em pó, para servirSorvete de creme, para servir Chocolate derretido, para servirModo de preparo:1. Unte com manteiga e farinha dois copos de 300ml de capacidade.2. Em uma tigela média, derreta o chocolate com a manteiga por cerca de 1 minuto no microondas ou até derreter.3. Adicione o açúcar, os ovos e a farinha e misture até incorporar.4. Coloque cerca de ⅓ de xícara da massa em cada copo e coloque uma trufa no centro.5. Cubra com plástico filme e leve ao micro-ondas em baixa potência durante cerca de 2 minutos. O bolinho deve ficar com o topo levemente grudento, mas os lados cozidos.6. Vire em um prato, polvilhe o cacau, sirva com uma bola de sorvete e finalize com o chocolate derretido.7. Aproveite!
Tasty Demais

Você vai precisar de:

100g de chocolate meio amargo

⅓ xícara e 1 colher de sopa manteiga

2 ovos

⅓ xícara e 1 colher de sopa açúcar

⅔ xícara de farinha de trigo

4 trufas de chocolate branco

Cacau em pó, para servir

Sorvete de creme, para servir

Chocolate derretido, para servir

Modo de preparo:

1. Unte com manteiga e farinha dois copos de 300ml de capacidade.

2. Em uma tigela média, derreta o chocolate com a manteiga por cerca de 1 minuto no microondas ou até derreter.

3. Adicione o açúcar, os ovos e a farinha e misture até incorporar.

4. Coloque cerca de ⅓ de xícara da massa em cada copo e coloque uma trufa no centro.

5. Cubra com plástico filme e leve ao micro-ondas em baixa potência durante cerca de 2 minutos. O bolinho deve ficar com o topo levemente grudento, mas os lados cozidos.

6. Vire em um prato, polvilhe o cacau, sirva com uma bola de sorvete e finalize com o chocolate derretido.

7. Aproveite!

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