Resolvemos fazer um arroz que dispensa acompanhamentos!
Afinal, tudo fica melhor com bacon, não é mesmo?
Você vai precisar de:
3 ovos
250g de bacon
1 cebola média
1 colher de sopa de óleo
5 xícaras de arroz cozido
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de molho de soja
Sal e pimenta a gosto
Cebolinha para decorar
Modo de preparo:
Comece batendo os ovos em uma tigela, adicionando um pouco de sal.
Corte o bacon e a cebola em pequenos pedaços.
Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em temperatura média e adicione os ovos batidos. Misture com cuidado os ovos batidos para cozinhar e quando estiverem cozidos, retire da panela e reserve.
Adicione o bacon e deixe cozinhar até ficar crocante, retire da panela e reserve.
Adicione a cebola e refogue até dourar. Depois, adicione o arroz e refogue junto por 2-5 minutos.
Adicione o sal e a pimenta a gosto, o açúcar e o molho de soja, misturando bem.
Finalize adicionando os ovos mexidos e o bacon, misturando até tudo estiver quente.
Decore com cebolinha e sirva!
Você merece esse arroz gostoso pra começar a semana!
Tasty