Estes palitinhos de frango e muçarela com molho picante são perfeitos

    Impossível comer só um!

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    Palitos de frango e muçarela com molho picante

    tasty

    Rendimento: 16 porções

    Você vai precisar de:

    250 g de cream cheese amolecido

    2 xícaras de frango em pedaços

    1/2 xícara de molho picante

    2 xícaras de queijo muçarela picado

    1 xícara de queijo cheddar picado

    1 pacote de 28 g de creme de cebola

    2 xícaras de farinha de trigo

    6 ovos batidos

    3 xícaras de farinha de rosca

    Óleo para fritar

    Requeijão cremoso para servir

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o frango, o molho picante, a muçarela, o cheddar e o creme de cebola. Misture bem até ficar homogêneo.

    2. Transfira para uma assadeira de 20 cm x 20 cm forrada com papel manteiga. Alise a mistura com uma espátula para que fique uniformemente espalhada na assadeira.

    3. Refrigere até ficar sólida, por pelo menos uma hora.

    4. Rapidamente, retire a massa da assadeira e corte-a em retângulos de 10 cm x 2,5 cm (deve render16 em uma assadeira de 20 x 20).

    5. Um por um, empane cada palito passando na farinha, depois mergulhando no ovo e em seguida na farinha de rosca. Mergulhe mais uma vez no ovo, em seguida mais uma vez na farinha de rosca, e transfira para uma assadeira.

    6. Aqueça o óleo até 190ºC.

    7. Cuidadosamente, coloque cerca de 3 ou 4 dos palitos empanados no óleo e frite por cerca de 30 segundos, até ficarem dourados. Continue este processo até que todos os palitos estejam fritos.

    8. Sirva quente e com requeijão cremoso, se desejar.

    9. Aproveite!

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