Sua vida nunca mais será a mesma depois de preparar estes nachos de carne e batata

    INCRÍVEL!

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    Aprenda a fazer os nachos de carne com batata:

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    Você vai precisar de:

    2 batatas fatiadas

    450g de filé de fraldinha

    4 colheres de sopa de azeite de oliva

    Sal a gosto

    Pimenta a gosto

    2 colheres de sopa de páprica

    1 xícara de queijo cheddar ralado

    ½ xícara de queijo muçarela ralado

    Creme azedo

    Salsa (opcional)

    Cebolinhas picadas

    Modo de preparo:

    1. Coloque as batatas fatiadas em um tigela grande. Misture com o azeite de oliva, sal, pimenta e páprica.

    2. Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno a 230˚C por 20 minutos.

    3. Tempere o filé de fraldinha com sal e pimenta. Frite o filé em fogo alto por aproximadamente 3 minutos de cada lado, para que o ponto fique de médio para mal passado.

    4. Deixe o filé descansar por cerca de 10 minutos, e em seguida corte-o em cubinhos.

    5. Espalhe as batatas assadas em uma frigideira de ferro fundido ou assadeira. Coloque a carne por cima, em seguida o cheddar e a muçarela. Leve ao forno por 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

    6. Sirva em seguida com creme azedo, salsa, cebinha ou qualquer ingrediente de sua escolha.

    Muito saboroso!

    Tasty

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