Posted on 20 de ago de 2017

    Estas tortinhas de limão no palito são perfeitas para sua festinha

    Deliciosas e refrescantes!

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    Aprenda a fazer as tortinhas de limão:

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    Tortinhas de limão

    Tasty

    Você vai precisar de:

    Base da torta:

    1 xícara de bolachas Graham Cracker, bem moída

    2 colheres de sopa de açúcar

    Uma pitada de sal

    2 colheres de sopa de manteiga derretida

    Recheio:

    3 gemas de ovo

    40g de leite condensado

    8 limões ou meia xícara de sumo de limão

    Uma pitada de sal

    2 xícaras de chocolate derretido

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180° C.

    Coloque os ingredientes da massa da torta em uma tigela média e misture bem.

    2. Em uma bandeja para muffins forrada com forminhas de papel, adicione 1 colher de sopa da massa da torta e pressione bem com seus dedos. Reserve.

    3. Bata as gemas do ovo, leite condensado e a pitada de sal em uma tigela média. Adicione o sumo de limão e misture bem.

    4. Coloque o recheio sobre a massa na bandeja, cerca de ¼ do tamanho de cada forma. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.

    5. Deixe esfriar até a temperatura ambiente. Leve ao congelador por 2 horas.

    6. Retire as forminhas de papel e insira com cuidado um palito de picolé e cada uma das tortinhas. Leve ao congelador por 30 minutos.

    7. Passe a tortinha de limão congelada no chocolate derretido. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao congelador por 15 minutos, ou até que o chocolate esteja endurecido.

    8. Bom apetite!

    Porções: 12 tortinhas

    Inspirada nessa receita aqui.

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