Posted on 24 de jun de 2017

    Combinamos a massa da coxinha com hot dog só pra você

    Você ADORA coxinha e hot dog!

    Aprenda a fazer a coxinha com hot dog:

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    Você vai precisar de:

    4 salsichas hot dog

    4 fatias de queijo muçarela

    ½ xícara de água

    ½ xícara de leite

    2 colheres de sopa de manteiga

    1 colher de chá de sal

    1 colher de chá de pimenta

    1 xícara de farinha

    1 xícara de leite

    1 xícara de farinha de rosca

    Óleo para fritar

    Modo de preparo:

    1. Comece enrolando uma salsicha hot dog em uma fatia de queijo. Repita o processo com as demais salsichas e corte cada uma em 4-5 pedaços menores. Reserve.

    2. Em uma panela, aqueça a água, o leite, o sal, a pimenta e a manteiga até ferver.

    3. Quando começar a ferver, adicione a farinha e misture até formar uma massa lisa.

    4. Transfira para uma superfície e sove a massa até ela chegar em temperatura ambiente.

    5. Abra um pedaço na mão e recheie com um pedaço de salsicha enrolado com queijo, depois feche o bolinho na mão. Repita esta etapa até a massa acabar.

    6. Aqueça óleo em uma panela.

    7. Empane as coxinhas passando primeiro no leite e depois na farinha de rosca.

    8. Frite as coxinhas até dourarem e deixe secar em papel toalha.

    9. Aproveite!

    Hmmmmm que delícia!

    Isadora Manzaro / Tasty Demais

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