Posted on 5 de out de 2017

    Estas quatro receitas são a prova de que não existe apenas um jeito de fazer brigadeiro

    Gostosos e diferentões!

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    Aprenda a fazer as quatro receitas de brigadeiro:

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    Brigadeiro de cheesecake de morango

    Tasty

    Rendimento: 15 unidades

    Você vai precisar de:

    1 lata de leite condensado

    ½ xícara de chocolate branco picado

    1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

    150g de cream cheese

    1 xícara de morangos picados

    Biscoito triturado para enrolar

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela em fogo baixo misture o leite condensado e o cream cheese. Mexa até ficar uniforme.

    2. Coloque o chocolate branco e a manteiga, misture até derreter.

    3. Adicione o morango, continue cozinhando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela. Pode levar entre 15-20 minutos.

    4. Coloque em um prato untado e leve à geladeira por 1 hora.

    5. Enrole os brigadeiros e passe no biscoito triturado.

    6. Sirva!

    Brigadeiro de café

    Tasty

    Rendimento: 15 unidades

    Você vai precisar de:

    1 lata de leite condensado

    ¼ de xícara de chocolate meio amargo picado

    1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

    4 colheres de chá de café solúvel

    2 colheres de sopa de água

    Cacau em pó para enrolar

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela em fogo baixo coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Dissolva o café na água e adicione.

    2. Mexa até desgrudar do fundo da panela.

    3. Coloque em um prato untado e leve à geladeira por 1 hora.

    4. Enrole os brigadeiros e passe no cacau em pó.

    Brigadeiro unicórnio

    Tasty

    Rendimento: 15 unidades

    Você vai precisar de:

    1 lata de leite condensado

    ½ xícara de chocolate branco picado

    1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

    Corantes alimentícios

    Açúcar cristal

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga.

    2. Cozinhe até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

    3. Adicione os corantes e mexa suavemente para fazer o efeito marmorizado.

    4. Transfira para um prato untado e deixe esfriar por 1 hora.

    5. Enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal.

    6. Sirva!

    Brigadeiro de Whey

    Tasty

    Rendimento: 15 unidades

    Você vai precisar de:

    1 lata de leite condensado

    3 colheres de sopa de whey protein e mais para enrolar

    2+½ colheres de sopa de cacau em pó

    1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o whey, o cacau e a manteiga.

    2. Cozinhe até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

    3. Transfira para um prato untado e deixe esfriar por 1 hora.

    5. Enrole os brigadeiros e passe no whey.

    6. Sirva!

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