Tudo o que esse ovo de pavê de paçoca tem de lindo ele também tem de gostoso!
Para fazer (e comer) com família toda reunida.
Você vai precisar de:
Rendimento: 5 mini-ovos de 100 g
Você vai precisar de:
Creme de paçoca
¼ xícara de leite condensado
1 colher de sopa de amido de milho
½ xícara de leite
3 paçocas de amendoim
Creme de chocolate
¼ xícara de leite condensado
1 colher de sopa de amido de milho
½ xícara de leite
50g de chocolate meio amargo picado
Para montar
500 g chocolate branco fracionado derretido
10 bolachas maizena
½ xícara de leite
Modo de preparo:
Tasty Demais
1. Faça o creme de paçoca: em uma tigela média, adicione o leite condensado, o amido, o leite e a paçoca e misture bem. Leve ao micro-ondas por 5 minutos.
2. Mexa para ficar homogêneo e deixe esfriar em temperatura ambiente coberto com um plástico filme em contato com o creme.
3. Faça o creme de chocolate: em uma tigela média, adicione o leite condensado, o amido, o leite e o chocolate e misture bem. Leve ao micro-ondas por 5 minutos.
4. Mexa para ficar homogêneo e deixe esfriar em temperatura ambiente coberto com um plástico filme em contato com o creme.
5. Em um molde de acetato duplo para ovo de páscoa (com capacidade para 50 g cada parte), preencha com o chocolate derretido de acordo com as instruções da embalagem.
6. Monte o pavê: dentro da forma com o chocolate, faça uma camada com o creme escuro. Umedeça rapidamente a bolacha no leite e distribua em cima do creme.
7. Repita o mesmo procedimento com o creme branco e repita até preencher a casca de chocolate.
8. Preencha a sobra da casca com mais chocolate e leve para gelar, por cerca de 4 horas.
9. Retire da forma.
10. Aproveite!
Feliz Páscoa!
Tasty Demais