4 mexidos de arroz para quando você quiser fazer uma janta rápida

    Receitas fáceis e muito saborosas.

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    Aprenda a fazer os 4 mexidos:

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    Arroz frito com frango e legumes

    Tasty

    Porções: 2

    Você vai precisar de:

    100 ml (1/2 xícara) de óleo

    4 ovos

    1 pitada de sal

    200 g (7 oz) de peito de frango picado

    400 g (1 3/4 xícara) de arroz cozido

    150 g (5 oz) de legumes variados picados

    50 ml (1/4 xícara) de molho de soja light

    30 g (1 oz) de cebolinha picadinha

    Modo de preparo:

    1. Bata os ovos e frite em um tacho quente com uma pitada de sal. Assim que estiverem fritos, retire os ovos do tacho e separe.

    2. Aqueça bem o tacho e despeje o óleo.

    3. Coloque o peito de frango e frite até começar a dourar.

    4. Acrescente o arroz e deixe fritar até o arroz começar a dourar.

    5. Acrescente os vegetais e frite bem.

    6. Despeje o molho de soja e mexa.

    7. Acrescente os ovos e quebre ele em pedaços.

    8. Salpique a cebolinha e sirva.

    9. Bom apetite!

    Mexido de arroz com camarão

    Tasty

    Porções: 6

    Você vai precisar de:

    100g de cenouras picadas

    100g de ervilhas

    6 dentes de alho, picados

    250g de camarão

    200g de presunto cortado em quadradinhos

    500g de sobras de arroz

    3 ovos batidos

    5 colheres de sopa de molho shoyu

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela grande com azeite a temperatura média, mexa as ervilhas e as cenouras até que elas comecem a ficar macias.

    2. adicione o alho, os camarões, o presunto e cozinhe até os camarões ficarem rosados. Cerca de dois minutos.

    3. Mova os ingredientes para o canto da panela e adicione o arroz e os ovos. Mexa bem, até cozinhar os ovos e adicione o shoyu.

    4. Misture tudo e sirva.

    Arroz com ovo e bacon

    Tasty

    Porções: 4

    Você vai precisar de:

    3 ovos

    250g de bacon

    1 cebola média

    1 colher de sopa de óleo

    5 xícaras de arroz cozido

    1 colher de chá de açúcar

    2 colheres de sopa de molho de soja

    Sal e pimenta a gosto

    Cebolinha para decorar

    Modo de preparo:

    Comece batendo os ovos em uma tigela, adicionando um pouco de sal.

    Corte o bacon e a cebola em pequenos pedaços.

    Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em temperatura média e adicione os ovos batidos. Misture com cuidado os ovos batidos para cozinhar e quando estiverem cozidos, retire da panela e reserve.

    Adicione o bacon e deixe cozinhar até ficar crocante, retire da panela e reserve.

    Adicione a cebola e refogue até dourar. Depois, adicione o arroz e refogue junto por 2-5 minutos.

    Adicione o sal e a pimenta a gosto, o açúcar e o molho de soja, misturando bem.

    Finalize adicionando os ovos mexidos e o bacon, misturando até tudo estiver quente.

    Decore com cebolinha e sirva!

    Mexido de arroz light

    Tasty

    Porções: 4

    Você vai precisar de:

    2 colheres de sopa de óleo de gergelim

    3 dentes de alho moídos

    2 peitos de frango picados

    Sal a gosto

    Pimenta a gosto

    1 xícara de cenoura picada

    1 xícara de brócolis

    2 xícaras de arroz integral cozido

    ½ xícara de ervilhas congeladas

    3 colheres de sopa de molho de soja light

    Modo de preparo:

    1. Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e frite o alho até amolecer.

    2. Adicione o frango, o sal e a pimenta, e salteie por 5 minutos.

    3. Adicione as cenouras e os brócolis e salteie até ficarem macios.

    4. Adicione o arroz, o molho de soja e as ervilhas e misture bem.

    5. Bom Apetite!

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