10 de abr de 2020

    Barca de páscoa

    Embarque nessa inovação.

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    Veja aqui como fazer:

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    Aprenda a fazer a barca de páscoa

    Tasty Demais

    Você vai precisar de:

    Bolo de cenoura:

    1 cenoura pequena (entre 100g e 150g)

    100ml de óleo

    2 ovos pequenos

    1 xícara de chá de açúcar

    1 xícara de chá de farinha de trigo

    1 colher de chá de fermento

    1 pitada de sal

    Barca:

    500g de chocolate ao leite derretido

    200g de chocolate branco derretido

    200g de creme de leite

    200g de morangos

    Confeitos variados a gosto


    Modo de preparo:

    1. Pré-aqueça o forno a 180˚C.

    2. No liquidificador, coloque a cenoura, óleo, ovos e açúcar. Bata até que fique uma mistura homogênea. Transfira para uma bowl.

    3. Peneire a farinha, fermento e o sal e misture com a ajuda de um fouet.

    4. Transfira a massa para uma forma de 30cmx20cm untada.

    4. Leve ao forno e asse por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve.

    4. Forre uma barca com cerca de 30cmx20cm com plástico filme. Coloque o plástico bem rente a forma. (Caso não tenha uma barca, faça em um refratário ou assadeira comum).

    5. Com uma colher, regue ⅓ do chocolate derretido e espalhe com a ajuda de um pincel. Leve a geladeira.

    6. Retire da geladeira e repita o processo duas vezes. Reserve.

    7. Em uma bowl, derreta o chocolate branco e o creme de leite e misture até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

    8. Desenforme a barca de chocolate e forre com uma camada de bolo.

    9. Cubra com uma camada da ganache de chocolate branco.

    10. Por último, coloque os morangos e os confeitos variados como preferir.

    Bom apetite!