Esta torta de maçã assada é a sobremesa mais maravilhosa que você vai ver hoje
TODAS AS MAÇÃS!
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Torta de maçã assada
INGREDIENTES
Serve de 4 a 6 porções
2 pacotes de massa de rolinho de canela com cobertura
4 ovos
½ xícara de leite
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de manteiga
2 maçãs verdes cortadas em cubos
1 xícara de açúcar mascavo prensado
Sorvete de baunilha
PREPARO
Pré-aqueça o forno a 375 °C.
Corte a massa de rolinho de canela em 3 tiras iguais, em seguida corte essas tiras em 3 pedaços, criando um total de 9 pedaços de rolinho de canela. Reserve a cobertura.
Em uma tigela média, misture os ovos, o leite, a canela e o extrato, mexendo até ficar homogêneo. Reserve.
Em uma frigideira em fogo médio, misture a manteiga, as maçãs e o açúcar mascavo, e cozinhe até o açúcar começar a caramelizar, cerca de 10 minutos. Retire do fogo.
Espalhe os pedaços de massa de rolinho de canela uniformemente em uma assadeira de 20 x 20 cm. Despeje a mistura de ovos por cima, seguido das maçãs. Despeje a cobertura reservada por cima.
Asse entre 25 a 30 minutos, até dourar. Sirva com sorvete!