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Estes refogados de quatro jeitos vão deixar suas noites ainda melhores

É hora de usar suas habilidades com a frigideira wok.

publicado

Aprenda a fazer refogados de quatro jeitos:

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Para todos os gostos.

Alix Traeger / Via Buzzfeed

Molho

Você vai precisar de:

½ xícara de shoyu

¼ xícara de mel

2 dentes de alho

1 colher de chá de gengibre

1 colher de sopa de gergelim

Modo de preparo:

1. Misture todo os ingredientes em um recipiente pequeno.

2. Use molho com o seu refogado de de preferência!

Carne e brócolis

Você vai precisar de: 450g de fraldinha cortada em cubos1 colher de chá de sal1 colher de chá de pimenta2 xícaras de brócolis picados Molho Modo de preparo: 1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione a carne mexendo até que fique dourada. 2. Despeje o molho na panela e mexa para cobrir a carne. 3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir. 4. Deixe no fogo até que a carne esteja cozida e os vegetais macios. 5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento. 6. É só saborear!Porções: 2
Alix Traeger / Via Buzzfeed

Você vai precisar de:

450g de fraldinha cortada em cubos

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

2 xícaras de brócolis picados

Molho

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione a carne mexendo até que fique dourada.

2. Despeje o molho na panela e mexa para cobrir a carne.

3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir.

4. Deixe no fogo até que a carne esteja cozida e os vegetais macios.

5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento.

6. É só saborear!

Porções: 2

Carne de porco e aspargos

Você vai precisar de: 450g de lombo de porco cortado em cubinhos1 colher de chá de sal1 colher de chá de pimenta1 xícara de aspargos, aparados e cortados 1 xícara de pimentão picado1 porção de molhoModo de preparo: 1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione a carne de porco até o cozimento. 2. Adicione o molho na frigideira e mexa para cobrir a carne. 3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir. 4. Deixe no fogo até que a carne esteja cozida e os vegetais macios. 5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento. 6. É só saborear!Porções: 2
Alix Traeger / Via Buzzfeed

Você vai precisar de:

450g de lombo de porco cortado em cubinhos

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

1 xícara de aspargos, aparados e cortados

1 xícara de pimentão picado

1 porção de molho

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione a carne de porco até o cozimento.

2. Adicione o molho na frigideira e mexa para cobrir a carne.

3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir.

4. Deixe no fogo até que a carne esteja cozida e os vegetais macios.

5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento.

6. É só saborear!

Porções: 2

Camarão e vagem

Você vai precisar de: 450g de camarão descascado e limpo1 colher de chá de sal1 colher de chá de pimenta1 xícara de brócolis picados 1 xícara de cenouras fatiadasMolho Modo de preparo: 1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione o camarão mexendo até que esteja cozido. 2. Despeje o molho na frigideira e mexa até cobrir os camarões. 3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir. 4. Deixe no fogo até que a carne esteja cozida e os vegetais macios. 5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento. 6. É só saborear!Porções: 2
Alix Traeger / Via Buzzfeed

Você vai precisar de:

450g de camarão descascado e limpo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

1 xícara de brócolis picados

1 xícara de cenouras fatiadas

Molho

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione o camarão mexendo até que esteja cozido.

2. Despeje o molho na frigideira e mexa até cobrir os camarões.

3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir.

4. Deixe no fogo até que a carne esteja cozida e os vegetais macios.

5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento.

6. É só saborear!

Porções: 2

Frango e brócolis

Você vai precisar de: 450g de frango cortado em cubinhos1 colher de chá de sal1 colher de chá de pimenta1 xícara de brócolis picados 1 xícara de pimentão em cubosMolho Modo de preparo: 1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione o frango, mexendo até o cozimento. 2. Despeje o molho na panela e mexa para cobrir o frango. 3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir. 4. Deixe no fogo até que o frango esteja cozido e os vegetais macios. 5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento. 6. É só saborear!Porções: 2
Alix Traeger / Via Buzzfeed

Você vai precisar de:

450g de frango cortado em cubinhos

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

1 xícara de brócolis picados

1 xícara de pimentão em cubos

Molho

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e adicione o frango, mexendo até o cozimento.

2. Despeje o molho na panela e mexa para cobrir o frango.

3. Assim que o molho estiver fervendo, adicione os vegetais na frigideira e mexa novamente para cobrir.

4. Deixe no fogo até que o frango esteja cozido e os vegetais macios.

5. Sirva com arroz ou sem acompanhamento.

6. É só saborear!

Porções: 2

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