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Eu tentei fazer torta banoffee pela prima vez e aqui está o resultado

Banana, caramelo e chocolate = tudo de bom!

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Oi, eu sou a Aline! Uma das vídeo produtoras do Tasty Demais

Tasty Demais

Prazer, sou mais uma das mãozinhas que você vê fazendo receitas deliciosas no Tasty Demais.

Hoje você vai me ver tentando fazer a torta banoffee pela primeira vez

Tasty Demais

Momentos de tensão fazendo minha sobremesa favorita e gravando ao mesmo tempo!

E eu acrescentei um toque especial que vocês vão descobrir já já...

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Sim, é possível a combinação de banana, chocolate e caramelo ficar ainda melhor!

Confira aqui como foi a gravação dessa receita:

Aprenda a fazer a torta banoffee:

Rendimento: 8 pedaçosVocê vai precisar de:4 xícaras de bolacha triturada (500g)½ xícara de cacau em pó 50%½ xícara de manteiga derretida½ xícara de água2 xícaras de açúcar2 xícaras de leite condensado3 xícaras de bananas picadasChantilly para servirCacau em pó para servirModo de preparo:1. Preaqueça o forno a 180°C. Separe uma forma de 22cm de fundo removível.2. Em uma tigela grande, adicione a bolacha, o cacau, a manteiga e a água e misture até ficar homogêneo. Forre o fundo e as laterais da forma e leve para assar, por 15 minutos, até dourar. Reserve.3. Em uma panela, em fogo médio, adicione o açúcar e deixe caramelizar até ficar dourado, por cerca de 7 minutos. Desligue o fogo e adicione o leite condensado. Volte para o fogo e mexa até dissolver os torrões de caramelo e ficar homogêneo.4. Adicione as bananas no caramelo quente e misture bem. Reserve.5. Coloque o recheio na massa e leve para gelar por 30 minutos. Finalize com o chantilly e polvilhe cacau. Corte e sirva.6. Aproveite
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Rendimento: 8 pedaços

Você vai precisar de:

4 xícaras de bolacha triturada (500g)

½ xícara de cacau em pó 50%

½ xícara de manteiga derretida

½ xícara de água

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de leite condensado

3 xícaras de bananas picadas

Chantilly para servir

Cacau em pó para servir

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Separe uma forma de 22cm de fundo removível.

2. Em uma tigela grande, adicione a bolacha, o cacau, a manteiga e a água e misture até ficar homogêneo. Forre o fundo e as laterais da forma e leve para assar, por 15 minutos, até dourar. Reserve.

3. Em uma panela, em fogo médio, adicione o açúcar e deixe caramelizar até ficar dourado, por cerca de 7 minutos. Desligue o fogo e adicione o leite condensado. Volte para o fogo e mexa até dissolver os torrões de caramelo e ficar homogêneo.

4. Adicione as bananas no caramelo quente e misture bem. Reserve.

5. Coloque o recheio na massa e leve para gelar por 30 minutos. Finalize com o chantilly e polvilhe cacau. Corte e sirva.

6. Aproveite

Espero que vocês gostem, até a próxima!

Tasty Demais
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