Dieses super-schokoladige Schokomousse ist auch was für vegane Schokoholiker
Mit Schokolade, übrigens.
Veganes Schokomousse auf 4 Zutaten
So geht's:
Du brauchst nur 4 Zutaten für diesen leckere Dessert:
Portionen: 3
- 1 Dose Kichererbsen-Wasser (Aquafaba)
- 70 g dunkle, vegane Schokolade
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Die Zubereitung ist mega einfach:
- In einer mittelgroßen Schüssel Aquafaba mit einem Handmixer schlagen, bis es steif ist.
- Geschmolzene Schokolade, Zucker und Vanille vorsichtig unterheben.
- Die Mousse in kleinere Schalen füllen und mindestens drei Stunden kalt stellen.
- Mit frischen Erdbeeren oder Früchten nach Wahl garnieren.
- Genießen!
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Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.