Você ama o sabor salgado do hambúrguer, assim como o gosto fresco do sushi? Bom, o hambúrguer de sushi faz parte de uma tendência culinária que está bombando no Instagram.
No mundo todo, restaurantes estão criando uma forma de servir arroz compacto em formato de pão de hambúrguer e recheado com uma combinação de ingredientes tradicionais tanto de sushi como de hambúrgueres.
Essa tendência não é necessariamente nova, já que as pessoas estão fazendo combinações há alguns tempo, mas certamente está ganhando repercussão nas redes sociais. Uma pesquisa no Instagram por #sushiburger, por exemplo, encontra mais de 2.300 posts relacionados.
Alguns pratos, como este de Melbourne, na Austrália, servem hambúrguer de carne moída com arroz no lugar do pão.
Este prato da Venezuela combina ingredientes tradicionais de sushi com uma apresentação colorida e única.
