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Você nunca pensou em rechear batatas assadas deste jeito

Batata todos os dias.

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Aprenda a fazer estas quatro batatas recheadas:

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Batata assada com cheddar e bacon

Você vai precisar de: 3 batatas russet2 colheres de sopa de azeite de oliva2 colheres de chá de sal1 xícara de queijo cheddar ralado, e um pouco mais para a cobertura½ xícara de cebola verde picada¾ xícara de bacon picado e separado½ xícara de sour cream e um pouco mais para a cobertura1 colher de sopa de manteiga¼ xícara de leite1 colher de chá de pimentaCebolinha, para acompanharModo de preparo: Preaqueça o forno a 180° C.Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal. Deixe assando por uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas. Corte as batatas verticalmente, assim que esfriarem, retire o interior e transfira para uma tigela.Na tigela com a parte de dentro da batata, adicione o queijo, cebola verde, ½ xícara de bacon, sour cream, manteiga, leite e pimentas, misturando bem. Coloque de volta a mistura dentro das batatas e cubra com o queijo cheddar e o ¼ restante da xícara com pedaços de bacon.Deixe assar por mais 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.Sirva quente com sour cream e cebolinha!Porções: 3
Tasty

Você vai precisar de:

3 batatas russet

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de chá de sal

1 xícara de queijo cheddar ralado, e um pouco mais para a cobertura

½ xícara de cebola verde picada

¾ xícara de bacon picado e separado

½ xícara de sour cream e um pouco mais para a cobertura

1 colher de sopa de manteiga

¼ xícara de leite

1 colher de chá de pimenta

Cebolinha, para acompanhar

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180° C.

Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal.

Deixe assando por uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas.

Corte as batatas verticalmente, assim que esfriarem, retire o interior e transfira para uma tigela.

Na tigela com a parte de dentro da batata, adicione o queijo, cebola verde, ½ xícara de bacon, sour cream, manteiga, leite e pimentas, misturando bem.

Coloque de volta a mistura dentro das batatas e cubra com o queijo cheddar e o ¼ restante da xícara com pedaços de bacon.

Deixe assar por mais 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.

Sirva quente com sour cream e cebolinha!

Porções: 3

Batata assada de omelete

Você vai precisar de: 3 batatas russet2 colheres de sopa de azeite de oliva2 colheres de chá de sal1 colher de sopa de manteiga60g de queijo cheddar1 colher de sopa de bacon picado em cubinhos3 ovos2 colheres de chá de sal1 colher de chá de pimenta1 colher de sopa de cebolinha picadaModo de preparo: Preaqueça o forno a 180° C.Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal. Asse por cerca de uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas. Corte as batatas verticalmente, assim que esfriarem, retire o interior e e guarde (para fazer purê, etc.).Passe manteiga na parte de dentro da batata sem o recheio. Adicione queijo, bacon, um ovo por batata, sal e pimenta. Cubra com cebolinha.Asse por 25 minutos, até que a clara do ovo esteja bem cozida.Sirva quente com cebolinha!Porções: 3
Tasty

Você vai precisar de:

3 batatas russet

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de chá de sal

1 colher de sopa de manteiga

60g de queijo cheddar

1 colher de sopa de bacon picado em cubinhos

3 ovos

2 colheres de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

1 colher de sopa de cebolinha picada

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180° C.

Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal.

Asse por cerca de uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas.

Corte as batatas verticalmente, assim que esfriarem, retire o interior e e guarde (para fazer purê, etc.).

Passe manteiga na parte de dentro da batata sem o recheio.

Adicione queijo, bacon, um ovo por batata, sal e pimenta. Cubra com cebolinha.

Asse por 25 minutos, até que a clara do ovo esteja bem cozida.

Sirva quente com cebolinha!

Porções: 3

Batata assada com cheddar e brócolis

Você vai precisar de: 3 batatas russet2 colheres de sopa de azeite de oliva2 colheres de chá de sal110 g de cream cheeseE xícara de queijo cheddar, e um pouco mais para a cobertura½ xícara de brócoli picado2 colheres de chá de sal1 colher de chá de pimenta¼ xícara de leiteSour cream, para acompanharCebolinha, para acompanharModo de preparo: Preaqueça o forno a 180° C.Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal. Deixe assando por cerca de uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas. Corte as batatas verticalmente, assim que esfriarem, retire o interior e transfira para uma tigela.Na tigela com a parte de dentro da batata, adicione o cream cheese, cheddar, brócoli, sal, pimenta e leite. Misture bem. Coloque de volta a mistura dentro das batatas e cubra com o queijo cheddar.Asse por mais 15 minutos até que o queijo esteja derretido.Sirva quente com cream cheese e cebolinha.Porções: 3
Tasty

Você vai precisar de:

3 batatas russet

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de chá de sal

110 g de cream cheese

E xícara de queijo cheddar, e um pouco mais para a cobertura

½ xícara de brócoli picado

2 colheres de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

¼ xícara de leite

Sour cream, para acompanhar

Cebolinha, para acompanhar

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180° C.

Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal.

Deixe assando por cerca de uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas.

Corte as batatas verticalmente, assim que esfriarem, retire o interior e transfira para uma tigela.

Na tigela com a parte de dentro da batata, adicione o cream cheese, cheddar, brócoli, sal, pimenta e leite. Misture bem.

Coloque de volta a mistura dentro das batatas e cubra com o queijo cheddar.

Asse por mais 15 minutos até que o queijo esteja derretido.

Sirva quente com cream cheese e cebolinha.

Porções: 3

Batata assada mexicana

Você vai precisar de: 3 batatas russet2 colheres de sopa de azeite de oliva2 colheres de chá de sal450 gramas de carne moída1 colher de sopa de tempero para taco½ xícara de feijões pretos, lavados e secos½ xícara de tomates em cubinhos1 xícara de queijo cheddar, e um pouco mais para a coberturaGuacamole, para acompanharModo de preparo: Preaqueça o forno a 180° C.Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal. Asse por cerca de uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas. Coloque a carne com um pouco de azeite em uma frigideira em fogo alto.Adicione o tempero de taco, feijões pretos e tomates. Você pode secar a mistura com a carne moída depois que estiver cozida, caso tenha muito líquido. Assim que as batatas esfriarem, corte-as verticalmente, retire a parte de dentro e transfira para uma tigela.Adicione a mistura com a carne moída e o queijo cheddar em uma tigela com a parte de dentro das batatas. Misture bem.Coloque a mistura de volta dentro das batatas e cubra com queijo cheddar.Asse por mais 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.Sirva quente com guacamole!Porções: 3
Tasty

Você vai precisar de:

3 batatas russet

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de chá de sal

450 gramas de carne moída

1 colher de sopa de tempero para taco

½ xícara de feijões pretos, lavados e secos

½ xícara de tomates em cubinhos

1 xícara de queijo cheddar, e um pouco mais para a cobertura

Guacamole, para acompanhar

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180° C.

Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite e sal.

Asse por cerca de uma hora. Se você estiver fazendo mais batatas, serão necessários 15 minutos a mais para cada uma delas.

Coloque a carne com um pouco de azeite em uma frigideira em fogo alto.

Adicione o tempero de taco, feijões pretos e tomates. Você pode secar a mistura com a carne moída depois que estiver cozida, caso tenha muito líquido.

Assim que as batatas esfriarem, corte-as verticalmente, retire a parte de dentro e transfira para uma tigela.

Adicione a mistura com a carne moída e o queijo cheddar em uma tigela com a parte de dentro das batatas. Misture bem.

Coloque a mistura de volta dentro das batatas e cubra com queijo cheddar.

Asse por mais 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.

Sirva quente com guacamole!

Porções: 3