Aprenda a fazer o arroz cremoso caprese:
Você vai precisar de:
1 fio de azeite
100g de tomate cereja cortado ao meio
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
¼ xícara de água
1 pacote de risoto de queijo Uncle Ben's
2 colheres de sopa de manjericão fresco
½ xícara de muçarela de búfala
1 xícara de folhas de rúcula
Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione um fio de azeite e o tomate cereja. Tempere com sal e pimenta e refogue.
2. Adicione a água e o risoto de queijo Uncle Bens e as folhas de manjericão, e mexa até incorporar.
3. Encaixe as bolinhas de muçarela de búfala, desligue o fogo e tampe a panela.
4. Salpique as folhas de rúcula por cima.
5. Bom apetite!
