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4 Getränke zur Immunstärkung, damit eine Erkältung keine Chance hat

Lecker und gesund!

Gepostet am

4 Säfte zur Immunstärkung

BuzzFeed

Grüner Vitaminsaft

2 Portionen

ZUTATEN

360ml Orangensaft, frisch gepresst

30g frischer Spinat

30g frisches Blattgrün nach Wahl, optional

½ Gurke in Scheiben

1 kleiner Apfel in Schnitzen

ZUBEREITUNG

1. Orangensaft, Spinat und das andere Blattgrün in einen Mixer geben und mischen, bis eine glatte Konstistenz erreicht ist.

2. Gurke und Apfel zugeben. Mixen, bis es glatt ist.

3. In ein Glas gießen und sofort servieren oder auf Wunsch im Kühlschrank kühlen.

4. Zum Wohl!

Inspiriert von:

https://www.rebootwithjoe.com/in-the-reboot-kitchen-green-citrus-juice/

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Gemüse-Tomatensaft

2 Portionen

ZUTATEN

4 Tomaten, gewürfelt

1 Karotte in Scheiben

1 Sellieriestange in Scheiben

1 rote Paprikaschote, gewürfelt

Salz zum Abschmecken

Pfeffer zum Abschmecken

1 Esslöffel Knoblauch

120 ml Wasser

2 Esslöffel frische Petersilie, optional

ZUBEREITUNG

1. Tomaten, Karotte, Sellerie, rote Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Wasser in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.

2. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.

3. Von der Kochstelle nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.

4. Die Mischung in einen Mixer geben und die Petersilie hinzufügen. Mixen, bis eine glatte Konstistenz erreicht ist.

5. Gekühlt servieren.

6. Zum Wohl!

Inspiriert von:

http://www.thekitchn.com/recipe-homemade-v8-juice-recipes-from-the-kitchn-206714

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Zitronen-Ingwer-Beruhigungstee

2 Portionen

ZUTATEN

960ml Wasser

1 Zitrone

1 Stück Ingwer, 5-7 cm

2 Teelöffel Honig oder auf Wunsch Süßstoff

ZUBEREITUNG

1. Wasser zum Kochen bringen und von der Kochstelle nehmen.

2. Zitrone und Ingwer in dünne Scheibchen schneiden. In das heiße Wasser geben.

3. 5-10 Minuten ziehen lassen.

4. Tee abseihen und in einen Becher gießen.

5. Honig zugeben, umrühren und servieren.

6. Zum Wohl!

Inspiriert von:

http://www.vegkitchen.com/recipes/how-to-make-fresh-ginger-lemon-tea/

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Probiotischer Beerensmoothie

2 Portionen

ZUTATEN

360ml Milch

240ml griechischer Joghurt

330g Erdbeeren

330g Heidelbeeren

ZUBEREITUNG

1. Milch, Joghurt und gefrorenes Obst in einen Mixer geben und mixen, bis eine glatte Konstistenz erreicht ist.

2. Zum Wohl!

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.