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Seu almoço não estará completo sem esta sobremesa

É sucesso garantido!

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Aprenda a fazer o pudim de pão com maçãs caramelizadas:

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Você vai precisar de:

Maçãs caramelizadas

100g de açúcar mascavo

100g de manteiga

6 maçãs fatiadas

Pudim de pão

½ pacote de pão de forma (400 gramas) fatiado

200ml de nata

200ml de leite

2 ovos

Sorvete de baunilha para servir

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.

2. Prepare o caramelo suavemente aquecendo o açúcar mascavo e a manteiga em uma panela em fogo baixo.

3. Depois de borbulhar, coloque as fatias de maçã por alguns minutos e retire do fogo assim que começarem a amolecer.

4. Coloque metade das fatias de maçã em um prato que pode ir ao forno e, em seguida, coloque as fatias de pão em cima.

5. Coloque o resto das fatias de maçã em cima e reserve a mistura caramelizada.

6. Em um pote, misture a nata, o leite e os ovos. Despeje tudo sobre as fatias de maçã e de pão.

7. Leve ao forno por 1 hora.

8. Reaqueça a mistura caramelizada e, em seguida, despeje sobre o pudim de pão.

9. Sirva com sorvete de baunilha.

10. Aprecie!

Rendimento: 6 porções

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