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Ich sag dir, diesen Brotpudding mit Dulce de Leche wirst du nicht bereuen

Schwöre.

Gepostet am

ZUTATEN

12 Portionen

20 große Stücke Toast

4 geschlagene Eier

50 g Butter

390 ml gesüßte Kondensmilch

350 ml ungesüßte Kondensmilch

300 ml Milch

4 EL Zucker

1 EL Vanilleextrakt

1 EL Zimt

300 g Dulce de Leche oder Karamellsauce

Eiscreme

ZUBEREITUNG

1. Ofen auf 180˚C vorheizen.

2. Eier, Butter, Kondensmilch, Milch, Zucker, Vanille und Zimt verrühren.

3. Toast hinzugeben.

4. Eine tiefe Backform mit heißer oder flüssiger Dulce de Leche bestreichen.

5. Den Brotmix darüber geben und eine Stunde lang backen.

6. Etwas abkühlen lassen, dann die Backform stürzen auf einem großen Brett oder Teller stürzen.

7. Mit Eis servieren. Guten Appetit!

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