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Cette salade est aussi simple qu'elle est bonne

La perfection, parfois, c'est tout simple.

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Salade de concombre, tomate et avocat

Voici ce dont vous aurez besoin:

* 1 concombre

* 4 tomates

* 3 avocats mûrs

* ½ oignon rouge

* de la coriandre

* Jus de 1 citron

* Sel et poivre noir au goût

* 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Préparation:

1. Mettez le concombre, les tomates, les avocats, l'oignon et la coriandre émincés dans un grand saladier.

2. Mélangez avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

Inspiré de cette recette de Natasha's kitchen.

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Ce post a été traduit de l'anglais.