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Cette salade à la crevette et à l'avocat est facile et rapide à faire

Frais et délicieux!

Publié le

INGRÉDIENTS

450 g de crevettes géantes

3 citrons verts

Sel et poivre selon votre goût

1 tête de laitue romaine, hachée

De la coriandre, grossièrement hachée

2 avocats, en cube

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de miel

1/2 cuillère à café de poudre de piment

Des chips de maïs

PRÉPARATION

1. Dans un bol, mettez les crevettes avec le sel, le poivre, et le jus d'un citron.

2. Faites sauter les crevettes pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites. Évitez de mettre trop de crevettes en même temps dans la poêle, vous aurez peut-être besoin de les faire griller en deux fois. Réservez.

3. Placez la laitue, les tomates, la coriandre, les avocats, et les crevettes dans un grand bol à salade.

4. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de 2 citrons verts, le miel, la poudre de piment, le sel, et le poivre pour faire une vinaigrette.

5. Mélangez la salade avec la vinaigrette. Ajoutez les chips sur le côté des bols et dégustez!

Inspiré par Iowa Girl Eats.

Vous pouvez aussi suivre les instructions en vidéo:

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Ce post a été traduit de l'anglais.

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