Porciones: 6
Ingredientes
18 Oreo®, divididas
2 cucharadas mantequilla sin sal, derretida
1 taza crema para batir
¼ taza leche condensada
½ cucharadita vainilla
Preparación:
1. Separar el relleno de 12 galletas Oreo®, reservarlo y colocar las galletas en una bolsa de plástico resellable.
2. Aplastar las galletas con un rodillo hasta que se desmoronen finamente. 3. Transferir a un tazón pequeño y mezclar con la mantequilla hasta que esté bien combinado.
4. Distribuir uniformemente la mezcla de galleta en un molde para 6 muffins, forrado con copitas de papel y presionar firmemente la mezcla para crear una base.
5. En un tazón mediano, combinar la crema para batir, la leche condensada, la vainilla y el relleno de Oreo®. Batir los ingredientes hasta que se formen picos suaves. Trocear las 6 Oreo® restantes e integrar a la mezcla.
6. Transferir la mezcla al molde para muffins.
7. Congelar durante 4 horas o hasta que el helado se solidifique.
8. ¡Quita la cubierta de papel y disfruta en familia!