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Updated on 20 de septiembre de 2020. Posted on 16 de septiembre de 2020

Este quiz comprobará si realmente eres experto o experta en gastronomía mexicana

Obviamente sabes con qué se prepara la nogada y cómo se llama el maíz del pozole, ¿no?

  1. ¿Cuál de estos ingredientes se usa en la preparación del adobo de los tacos al pastor?

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  2. ¿Qué es el huitlacoche?

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  3. ¿De qué va rellena la torta ahogada?

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  4. ¿Con qué se prepara la crema del chile en nogada?

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  5. ¿Qué nombre recibe la torta de tamal?

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  6. ¿Cómo se llama el maíz que se le pone al pozole?

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  7. ¿De qué carne es la cochinita pibil?

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  8. ¿Cuál de estas es una sopa azteca?

  9. ¿Con qué se sirve el mole tradicionalmente?

  10. ¿Por qué son de este color las tortillas?

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  11. ¿Cuál de estos es un huarache?

  12. Para terminar, una muy fácil: ¿De dónde es originario este queso?

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